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すだちの育て方

「さわやかな酸味」と「すがすがしい香り」が人気の果樹。
栽培歴35年以上の生産者からお届けします。
いろいろな料理(刺身・焼き魚・鍋の薬味)にお楽しみください。
すだち
すだち

置き場所

日光がよく当たる戸外で管理してください。
冬、霜が降りる地域は、軒下に置くか、市販の防霜シートなどをかぶせましょう。

水やり

土の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出る位たっぷり与えてください。真夏の乾燥期は、朝夕の2回灌水しましょう。

肥料

3・6・10月に、「IBのチカラ グリーンそだちEX」などの市販の固形肥料を与えてください。

花が咲き終わったら・・・

<収穫>
お届け後すぐに収穫できます。果実が緑色のうちに収穫してください。
保存する場合は、ポリ袋に入れて冷蔵ください。

<収穫後の管理>
・12~3月中旬までに、ひと回り大きな鉢に植え替えしましょう。
 次の植え替えは、2年に1回を目安に行ってください。温暖な地域では、地植えもできます。
・樹の内側が見えない程枝が混み合ったら、2~3月に、日光が全体に当たるように枝を間引き
 ます。ただし、枝を切りすぎると実付きに影響しますので、形を整える程度にしてください。
・5月に白い花が咲きます。7月下旬から結実し、実が太り始めます。
 9月中旬頃から収穫できます。

※実は毎年なりますが、収穫できるのは隔年です。(実が大きくなる前に落下してしまいます)

すだちがかかりやすい病害虫

■アブラムシ 発生時期:3~10月(4~6、9~10月に多く発生)
■エカキムシ(ハモグリバエ) 発生時期:4~5月、9~10月
「ベニカXファインスプレー」などの市販の殺虫剤を、定期的に散布して予防してください。
■アゲハチョウの幼虫 発生時期:4~10月
葉を食害するので、見つけたらすぐに捕殺しましょう。
■カイガラムシ類 発生時期:1年中
効果のある市販の殺虫剤を散布してください。

 

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