当社スタッフが花にまつわる季節の話題、
旬の花の話題などをご紹介するコラムです。

さて七草・鏡開き・小正月も過ぎ、もう１月も半ばです。そして、 ２１日は大寒（だいかん）と言って、最も寒さが厳しい頃です。

そんな寒い時期のガーデニングに、強〜い味方なのが「葉牡丹（ハ ボタン）」。西ヨーロッパが原産地で、日本には江戸時代にオラン ダから渡来したそうです。学名は「キャベツ」と同じで、食用に栽 培されていたものが、観賞用に品種改良されたものです。

もともとの「キャベツ」は、食用にもいろいろな形に改良されてい ます。わき芽を食ベるのが「芽キャベツ」、つぼみを食用に改良し たのが「カリフラワー」や「ブロッコリー」。茎を球状にしたのが 「コールラビー」です。

「葉牡丹」は「キャベツ」のように結球しない品種で、英語では 「Flowering　Cabbage」。日本では重なり合った葉が、「牡丹」の 花びらのように美しいことから「葉牡丹」と命名されたそうです。

今や品種はますます豊富になり、ミニタイプや茎の長いものなど、 寄植えやハンギングバスケットなどで、冬のガーデニングを幅広く 楽しめるようになりました。

「葉牡丹」の花言葉は・・・
物事に動じない・祝福・利益・華美。

葉に花言葉・・・？「葉牡丹」の花は、春になると葉の中心が盛り 上がってきてとうが立ち、菜の花のような花を咲かせます。

シクラメンの上手な管理法

●置き場所は明るい窓際に。暖房のあたる場所は避けましょう。 １０〜２０℃が適温ですが、２〜３℃くらいに下がっても心配あり ません。むしろ、暖房を使っているリビングルームでは暑過ぎるか もしれません。低温より高温に気をつけてください。

●日当たりがあまり良くなくても、毎日多少でも日が当たれば花は 咲き続けます。極端に日当たりが悪い場合は２〜３日に１回は日光 浴をさせてください。

●水やりは土の表面が乾いたら、底から流れ出るまでたっぷり与え ます。葉や花の茎のつけ根に水がかかると腐る場合があるので、先 端の細いジョウロなどで土の上に与えましょう。

●葉や花が枯れてきたら、茎をねじり取るようにして根元から取り 除き、常に株をきれいに保ちましょう。

●お届け直後はバランスよく咲いていますが、だんだん中心の葉が 大きくなり、小さいつぼみに日光が当たらなくなります。中心の葉 を外側に引っ張り、株の中心に日光を当ててください。この作業を 「葉組み」といい、農家さんは一つ一つ手作業で行っています。ご家庭では、月に１回ほど「葉組み」をしてください。

さて、これで大丈夫！「匠のシクラメン」を長〜くお楽しみくださ いね！

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